La comunidad escolar representada por el alumnado, profesorado y padres-madres; los colectivos de mujeres; el colectivo de personas mayores y la población adulta en general suelen ser el público destinatario de nuestras acciones de educación en materia de consumo.

La alimentación o el medio ambiente en su relación con la salud y el consumo; la utilización de los servicios por parte de las personas consumidoras y usuarias; los derechos de éstas y los organismos que les defienden o el uso consciente de las nuevas tecnologías, representan los contenidos sobre los que trabajamos principalmente.

Y en torno a estos contenidos se diseñan y desarrollan programas que pueden combinar acciones formativas tan variadas como talleres didácticos , aulas formativas, conferencias o visitas guiadas , por ejemplo .